Рубрика: Основные блюда

Котлеты уже давно считаются нашим традиционным блюдом, хотя пришли они к нам из Франции. Именно французы впервые начали обжаривать фарш…

Гуляш – блюдо несложное в приготовлении, вкусное и питательное. Наверное, именно поэтому его так любят хозяйки и гости. Гуляш к…

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных пирожков. Это дрожжевое тесто всегда получается мягким и воздушным, а работать с…

Холодец – блюдо вкусное, но вовсе не легкое в приготовлении. За него возьмется не каждый опытный повар, не говоря уже…

Суп “Харчо” – это пожалуй одна из главных визитных карточек грузинской кухни. Этот невероятно ароматный, душистый, наваристый и пряный суп…

Сырные блины – весьма простой, но популярный рецепт. А все потому, что они безумно вкусные!!!   Ингредиенты: Стакан муки. 150…

Секрет первый. Картошку после чистки и измельчения нужно оставить в ледяной воде. Лишний крахмал выйдет из овоща, картофель станет более…

Ингредиенты:       Картошка – один килограмм.       Два средних яйца.       Мука – ½…

Ингредиенты       Капуста – около 3 кг.       Свинина – один кг.       Смалец…

Издавна тушеную капусту считали вкуснейшим и сытнейшим блюдом, которое стоит настоящие копейки. Еще в советских столовых она стоила около шести…