Рубрика: Салаты

Как только наступает зима, сразу же хочется начать приготовления к Новогодним праздникам, составлять меню застолья. И тут не обойтись без…

Во многих семьях уважают винегрет и часто его готовят. Это отличная овощная закуска — полезная и витаминная. Он же служит…

Ни один Новый год не обходится без самого традиционного блюда — салата Оливье. Вся семья ждет этого праздника, чтобы полакомиться…

В каждой семье на каждом столе зимой присутствует квашеная капуста. Просто немыслима трапеза без нее. Разве можно отказаться от сочной…

Зимой зелень стоит дорого, а выращивать ее дома негде. На огороде лижет снег, как же быть? Ведь без нее ни…

Очень деликатным делом можно считать процесс заготовки овощей на зиму. Но если хочется, чтобы все вышло на уре, необходимо учитывать…

Как только наступает осень, многие начинают задумываться о том, чтобы приготовить побольше сочной и хрустящей капусты. В нашей стране квашеную…

Нет более классического салата, нежели сельдь под шубой. Он пришел к нам с Советских времен, когда все жили в тотальном…

Я люблю эксперименты. Особенно это касается консервации. Помимо обычных рецептов мне хочется приготовить что-то новое. Допустим, я в прошлом году…

Если заквасить томаты согласно этому рецепту, то они будут иметь несколько другой вкус, нежели обычные соленые. Он гораздо насыщеннее. Если…