Основные блюда
017
Что нужно добавить в фарш для получения изумительно пышных котлет
Многие хозяйки мечтают получить пышные котлеты, только не у всех они выходят такими воздушными и ароматными.
Десерты
035
Каких ошибок следует избегать во время приготовления дрожжевого теста
Даже опытный кулинар боится иметь дело с дрожжевым тестом: оно может не подойти, быстро опасть, выпечка
Основные блюда
021
Какой секретный ингредиент стоит добавить в гречку, чтобы каша вышла рассыпчатая
Многие любят обедать именно гречкой. Очень многие. Но далеко не каждый умеет сварить ее рассыпчатой.
Основные блюда
026
Как приготовить жареную картошку с хрустящей корочкой – удивительный рецепт от Николая Люлько
Жареная картошка – нет ничего проще и доступнее. Только одни ее готовят мягкой и тушат на сковородке
Десерты
041
Рецепт идеального бисквита без добавления разрыхлителя – всего 4 продукта
Не все любят возиться с бисквитами. Они считают их сложными. Но если строго соблюдать рецептуру, попрактиковаться
Салаты
049
Квашеные томаты с сахаром – рецепт из Самарканда
Если заквасить томаты согласно этому рецепту, то они будут иметь несколько другой вкус, нежели обычные соленые.
Лайфхаки
017
С помощью каких средств удастся избавиться от неприятного запаха в холодильнике
В каждом доме есть холодильник. И после его использования в нем может обнаружиться неприятный аромат
Основные блюда
020
Для чего болгарский перец кладут в котлеты
Мне всегда нравился конец лета, когда много можно купить фруктов, овощей – есть целое поле деятельности
Основные блюда
031
Что добавляют в куриные супы для достижения изысканности
Все люди едят первое. Потому что знают достоверно, насколько это важно для правильного пищеварения.
Салаты
032
Правила консервации кукурузы на зиму
Когда наступает лето, нужно запасаться на зиму разными заготовками, чтобы семья имела возможность есть