Основные блюда

Вряд ли кто-то сможет ответить на вопрос, каким должен быть идеальный фарш. Каждая хозяйка готовит его

До сих пор пельмени все готовят по-разному. Их любят все, но готовит каждый по-своему. Допустим, одни

У наших бабушек особо не было продуктов. По крайней мере они были не в таком ассортименте, как теперь.

Если плов приготовить правильно, то его вкус разительно отличается от столовского или обычного домашнего.

Каждому нравятся котлеты, отличающиеся пышностью, высотой и сочностью. Тогда можно будет гордо всем говорить

Все дело в коллагене Нужно помнить, что никогда не удастся сварить качественный холодец без хрящиков

Маринованная свекла — это многофункциональный ингредиент, который разнообразит салаты, закуски и первые блюда.

Если вы приготовите драники по этому рецепту, тогда они разлетятся буквально за несколько минут.

Как сделать котлеты сочными и пышными? Секрет в комбинированном фарше! Когда я придумала этот рецепт

Всем известно, кто хоть раз самостоятельно солил красную рыбу, что приготовленная в домашних условиях