Несколько маринадов для приготовления запечённого мяса
Чтобы говяжьи и свиные стейки, целая курица и утка, кусочки любого мяса после запекания в духовке были мягкими, обладали нежным…
Чтобы говяжьи и свиные стейки, целая курица и утка, кусочки любого мяса после запекания в духовке были мягкими, обладали нежным…
Все люди когда-нибудь пробовали салаты, да и не один праздник без них не обходится. Вечером, можно смешать продукты из холодильника,…
Далеко не всегда удаётся добиться рассыпчатого риса. А ведь его любят все. Монти Колудрович, известный повар Австралии. Он поделился хитростью…
Иногда после приготовления мяса, кусок может быть таким жестким, что никому из гостей он точно не понравится. Но все можно…
Кажется, что каждая хозяйка умеет жарить рыбу и мясо. Всего-то порезать кусочками, выложить на сковороду, и все, через несколько минут…
Охлажденная рыба хранится короткий промежуток времени, поэтому в продаже гораздо больше замороженной. Продавцам намного проще организовать её хранение. Поэтому она…
На любом выезде, в лес, на дачу, озеро или другое место, всегда берут с собой мясо, чтобы пожарить сочного и…
Многие, когда пробуют котлеты в столовой, говорят, что вкус, как из детства. Как же приготовить такие? Это делается довольно просто,…
Нет такой хозяйки, у которой на кухне нет простой пищевой соды. Ведь это по своей сути сказочный порошок. Он поможет…
Отличный способ, который позволит не выбрасывать мясо, если вы его пересушили. Очень обидно, когда вы передержали мясо. Лучше его не…