5 способов засолки деревенского сала и 5 самых распространенных ошибок
Я уже давно выработала для себя пять правил засолки сала, чтобы оно получалось просто идеальным – как в деревне у…
10 января, 2021
Выкл.
Что может быть вкуснее малосольной скумбрии в масле
Только русский человек понимает всю прелесть черного хлебушка и замаринованной рыбки. Но покупая рыбу в магазине, не каждый раз приходится…
10 января, 2021
Коронное блюдо из курицы для праздничного стола и на каждый день!
Я всегда готовила курицу только по этому рецепту, так как мясо у нее выходит нежнейшим! Сок так и капает, а…
10 января, 2021
Выводим из мяса всю ненужную химию
На сегодняшний день довольно трудно отыскать то мясо, которое действительно настоящее, из чистого животного, которого кормили нормальной пищей и натуральными…
9 января, 2021
Как правильно приготовить лосось – советы от профессионалов
На самом деле, кулинария очень похожа на лабораторную работу. Повар находится в специальном помещении, которое отделено от остальных комнат. В…
9 января, 2021
Одна итальянка поведала мне, как они ежедневно питаются. И до меня дошло тогда, почему они все стройные и живут долго
Я давно обратила внимание, что в Италии очень уважают спагетти. Они едят ежедневно вермишель даже на ужин, и не смотря…
9 января, 2021
Раскрываем секреты: как сделать котлетки более сочными
Так уж сложилось, что моя бабушка всегда готовила самые сочные котлетки. Даже в ресторанах я такого не пробовала. Естественно, в…
8 января, 2021
Такая простая и такая полезная икра из свеклы – остро и вкусно!
Она получится настолько приятной, что даже гурманы оценят по достоинству! Вам понадобятся следующие продукты: свекла – 2 килограмма морковка –…
8 января, 2021
Как приготовить горох без предварительного замачивания
Горох так богат на разные витамины и микроэлементы. Очень полезно есть его тем, кто ведет здоровый образ жизни и заботится…
6 января, 2021
Грибы, от которых все приходят в восторг! Всегда готовлю на праздники
Каждый раз, когда ко мне приходят гости, я готовлю эти грибы и они улетают со стола первыми. И это неудивительно…
6 января, 2021