Хочется ресторанных котлет? Что добавляют в фарш, чтобы они держали форму
Скорее всего, любая из хозяек при приготовлении котлет иногда сталкивается с некоторыми проблемами. Самый распространенный вариант – это когда они…
21 декабря, 2022
Выкл.
Отчего вы варите макаронные изделия неверно
Если вы когда-нибудь пробовали в ресторане пасту, то знаете, что она гораздо вкуснее той, что мы готовим дома. Все дело…
21 декабря, 2022
Как добиться прозрачности бульона или потом приготовить из него идеальный холодец
Каждая хозяйка готовит холодец по-своему, но не всегда у нее это выходит идеально. Для того, чтобы холодец вышел плотным, а…
18 декабря, 2022
Правила варки свеклы без пачканья посуды
Буряк является очень полезным овощем, входящим в состав различных салатов. Только вот варить его отказываются многие, так как это утомительно.…
18 декабря, 2022
Рецепт Советского Оливье – секреты бабушек и мам, которые не помнят большинство современных хозяек
Впервые знаменитый салат появился в 1985 году в публикациях газеты. И с тех пор ни один Новый год не обходится…
18 декабря, 2022
6 основных правил варки идеальных макаронных изделий
Я привыкла варить макаронные изделия еще со времен проживания в общежитии. При этом я не могу сказать, что использовала какие-то…
18 декабря, 2022
Что связано с сухостью Оливье – каких ошибок при приготовлении этого салата следует избегать
У салата Оливье идеальный вкус, поэтому он по душе практически всем. Все дело в отличном сочетании ингредиентов. Очень важна именно…
17 декабря, 2022
Хрустящая жареная картошка сверху и пушистая изнутри – идеальный вкус
Как известно, жареную картошку любят все. Она является самым популярным гарниром. Готовится картошка просто – нет ничего сложного в ее…
17 декабря, 2022
Какие существуют 2 способа сделать Селедку под шубой идеальной
По традиции на Новогоднем столе должна присутствовать селедка. Без этого популярного салата не обойтись просто. Праздник покажется несовершенным. Рецепт…
17 декабря, 2022
По каким причинам блины могут рваться – чего нельзя делать при жарке блинов
Иногда так происходит, что хозяйка жарит блины, а они рвутся. Если так случается, то сто процентов дело в рецепте –…
17 декабря, 2022