О том, что Полтавщина является родиной украинского борща я слышала не раз, но не думала, что в рецепте его приготовления…
Решила поделиться своим и приобретенным у профессиональных кулинаров опытом приготовления фарша. Только сделаю это «наоборот». Я не буду рассказывать, какое…
Обожаю жареную капусту, но вот правильно готовить ее научилась совсем недавно. Точнее будет сказать – научили. Моя знакомая всегда делала…
Прошлый Новый год мы отмечали с соседями. Они нас пригласили к себе, мы с соседкой оговорили кто что готовит. Холодец…
Когда соседка позвонила и пригласила на чай с оладьями, я особо не впечатлилась. Если бы тортик, или пирожные, другое дело,…
Голубцы – универсальное блюдо, хотя бы потому, что их можно готовить по-разному – в духовке, на пару, в соусе… А…
Наверное, вы удивитесь, но это блюдо просто великолепно. Кроме того, еще и полезно для ваших суставов, особенно, когда первые пятьдесят…
В детстве я не задумывался, почему так называется очень распространенное блюдо. Макароны по-флотски были очень часто и в меню нашей…
Подготовьте яйца перед тем как их варить, и проблем с очисткой скорлупы у вас не будет Довольно долго я не…
Уверена, нет ни одной хозяйки, у которой в меню отсутствуют блюда из фарша. Котлеты, голубцы, фрикадельки, вареники, пельмени, манты… Этот…