Салаты

У каждого свои вкусовые предпочтения: кто-то любит маринад покислее, кому-то больше нравятся солёные

Баклажаны — удивительно универсальный овощ с достаточно нейтральным вкусом. Благодаря этому из них можно

Эту закуску я впервые попробовала прошлой зимой за праздничным столом. Перец оказался настолько вкусным

Острый перец любят очень многие, а особенно часто такую закуску ценят мужчины. Поэтому сезон — отличное

Открываешь зимой баночку, а оттуда словно сразу пахнуло августом: спелыми помидорами, чесноком и свежей зеленью.

С наступлением осени приходит время не только наслаждаться яркими красками природы, но и делать домашние

В конце лета на кустах нередко остаётся много зелёных помидоров. Не обязательно ждать, пока они покраснеют

Честно говоря, я долго с недоверием относилась ко всем этим «сырым» заготовкам. Мне казалось, что если

Этот рецепт лечо я храню почти как семейную реликвию. Когда-то нашла его в старом мамином блокноте с

Ингредиенты: На 7 банок объёмом по 3 литра Приготовление: ВАЖНО! Капусту нельзя сильно мять, давить руками