В этом рецепте нет каких-либо необычных продуктов. Но любимое блюдо становится гораздо вкуснее из-за добавления маринованного лука. Вкус из-за этого…
Знаменитый салат “Винегрет” издавна полюбился практически всем людям. Но в современном мире кулинарии этим салатом уже никого казалось бы не…
Многие люди любят в обед кушать салатики. Есть большое разнообразие овощных или мясных салатов. Но, пожалуй, нет ни одного человека,…
Сколько хозяек столько и рецептов винегрета существует. У каждой свой особенный рецепт. Который передаётся из поколения в поколение. Кто-то любит…
Так и вижу эту картину! Одесса, небольшой дворик, уютный домик, со второго этажа доносится частый стук ножа. Моя тетушка в…
Летом и осенью мы стараемся сделать побольше заготовок, чтобы было чем полакомиться в холодное время года. Не ошибусь, если скажу,…
Закваска капусты – процесс творческий. Часто от небольших хитростей зависит вкус готового продукта. Вот что нужно учитывать при закваске. Если…
С самого детства салат «Оливье» считается одним из самых важных атрибутов праздника. Без этого блюда не обходятся как новогодние застолья,…
Капуста, приготовленная таким классическим методом, не темнеет, не портится и не теряет свои полезные свойства. Хранится до весны, хоть и…
Правильнее всего заквашивать капусту в собственном соку. Это полезно и вкусно. И вообще – в идеальную капусту не нужно добавлять…