Классический суп “Харчо” как на Кавказе
В мире много блюд, которые можно сказать являются визитной карточкой той или иной страны. И не удивительно, что каждое из…
В мире много блюд, которые можно сказать являются визитной карточкой той или иной страны. И не удивительно, что каждое из…
Думаю, все вы отлично помните вкус и аромат советских котлет. Тех самых, которые подавали в советских столовых и кормили наших…
“Вы не могли бы поделиться со мной рецептом своих чудо-котлет!” – спрашивает у меня однажды мама одного из одноклассников моего…
Советские люди отлично помнят, что в столовых по четвергам готовили исключительно рыбные блюда. Не знаю, как вы, но я до…
Капустняк – это традиционный украинский суп из квашеной капусты. Готовится такой суп быстро и просто. Главным его преимуществом является то,…
Кажется, что опытные шеф-повара могут из любого блюда сделать настоящий шедевр. Шефы даже обычные полуфабрикаты могут превратить в блюдо высокой…
Пожалуй, нет более домашнего и традиционного блюда, чем жареный картофель. Пишу сейчас эти слова, а у самой уже слюнки текут.…
Картофельное пюре – это по-настоящему универсальный гарнир. Оно идеально сочетается с любым мясом, рыбой или грибами, а также одинаково подходит…
Помню, когда я в детстве болела, бабушка всегда варила мне бульон из домашней курицы. Я пила бульон, а потом ложилась…
Весьма аппетитным блюдом является гороховый суп. Да и гороховая каша в принципе ничего. Только не все гурманы любят готовить горох.…