Рубрика: Основные блюда

У наших бабушек особо не было продуктов. По крайней мере они были не в таком ассортименте, как теперь. Поэтому в…

Если плов приготовить правильно, то его вкус разительно отличается от столовского или обычного домашнего. И опытные кулинары научились готовить идеальный…

Каждому нравятся котлеты, отличающиеся пышностью, высотой и сочностью. Тогда можно будет гордо всем говорить, что вы – идеальная хозяйка. Мы…

Все дело в коллагене Нужно помнить, что никогда не удастся сварить качественный холодец без хрящиков и суставов. Ни-ко-гда! Поэтому, чем…

Маринованная свекла — это многофункциональный ингредиент, который разнообразит салаты, закуски и первые блюда. Она похожа на овощи по-корейски, но без…

Если вы приготовите драники по этому рецепту, тогда они разлетятся буквально за несколько минут. Советуем готовить сразу пару порций, чтобы…

Как сделать котлеты сочными и пышными? Секрет в комбинированном фарше! Когда я придумала этот рецепт, осознала, что лучшего и не…

Всем известно, кто хоть раз самостоятельно солил красную рыбу, что приготовленная в домашних условиях она всегда вкуснее. На приготовление маринада…

Жареную картошку любят все без исключения. Да, это блюдо тяжело назвать полезным, но оно явно достойно вашего внимания. Оно, вроде…

Все мы привыкли для сочности и мягкости мяса отбивать его при помощи молотка. Существует другой способ, отличающийся универсальностью и подходит…