Основные блюда
052
Рецепт гуляша, который готовили в советском общепите. Поделилась советская повариха
Моя соседка тетя Зина – настоящий кулинарный эксперт для меня. В советские времена тетя Зина работала
Основные блюда
092
В свой рассольник я не добавляю огурцы и перловку – а добавку все просят
С рассольником я не дружу с детства. Я его терпеть не могу еще с детского сада. Помню, тогда нас кормили
Основные блюда
064
Вековой еврейский рецепт курицы на сковородке, которая готовится за час
На первый взгляд может показаться, что приготовить курицу очень просто, даже элементарно. На самом деле
Основные блюда
051
Сочное и тающее тушеное мясо: как правильно приготовить
Протушите мясо с грибами в соусе на основе молока – получится королевское блюдо! Даже достаточно жесткая
Основные блюда
039
Старые советские способы приготовления курицы, о которых почему-то не помнят
Раньше на приготовление курицы уходило гораздо больше времени. Современная выпотрошенная «красавица»
Основные блюда
0113
Перловка – царская и генеральская еда. Когда готовлю по своему рецепту – едят все!
Перловку? С удовольствием! Именно так отвечает муж, когда я его спрашиваю, не приготовить ли на ужин
Основные блюда
074
Хозяйкам на заметку! Немного хитростей при приготовлении супа
Давайте все вместе вспомним, как мы обычно варим суп. Правильно! Сначала мы моем мясо, ставим его в кастрюлю.
Основные блюда
039
Рецепт восхитительной закуски к празднику: вкусный грибной шашлык
Этот экономный шашлык по своим вкусовым качествам ничем не уступает мясному, хотя и готовится он из шампиньонов.
Основные блюда
098
Жареную перловку по моему рецепту едят все. Даже те, кто ее не любит
Пожалуй, у всех мужчин перловка сразу ассоциируется с армией, а у женщин – с бедностью.
Основные блюда
083
Мои макароны по-флотски оказались вкуснее, чем в “правильном” рецепте
В детстве моей любимой едой были макароны по-флотски. Помню, у мамы было два коронные рецепты этого блюда.