Рецепт вкусного домашнего правильного холодца
С давних пор непременным главным блюдом Новогоднего стола является именно холодец. Даже Шуба и Оливье отходят на второй план. К…
21 декабря, 2022
Выкл.
Рецепт тонких блинов без соды и дрожжей
Когда готовишь блины, всегда мучаешься – хочется, чтобы они одновременно вышли прозрачные и тонкие, в то же время ажурные, также…
21 декабря, 2022
Как быть в случае, когда холодец не хочет застывать
Не только Оливье и Шуба всегда присутствуют на Новогодних столах – не меньше этих блюд любят и холодец. Готовят его…
21 декабря, 2022
Хочется ресторанных котлет? Что добавляют в фарш, чтобы они держали форму
Скорее всего, любая из хозяек при приготовлении котлет иногда сталкивается с некоторыми проблемами. Самый распространенный вариант – это когда они…
21 декабря, 2022
Отчего вы варите макаронные изделия неверно
Если вы когда-нибудь пробовали в ресторане пасту, то знаете, что она гораздо вкуснее той, что мы готовим дома. Все дело…
21 декабря, 2022
Как добиться прозрачности бульона или потом приготовить из него идеальный холодец
Каждая хозяйка готовит холодец по-своему, но не всегда у нее это выходит идеально. Для того, чтобы холодец вышел плотным, а…
18 декабря, 2022
Правила варки свеклы без пачканья посуды
Буряк является очень полезным овощем, входящим в состав различных салатов. Только вот варить его отказываются многие, так как это утомительно.…
18 декабря, 2022
Рецепт Советского Оливье – секреты бабушек и мам, которые не помнят большинство современных хозяек
Впервые знаменитый салат появился в 1985 году в публикациях газеты. И с тех пор ни один Новый год не обходится…
18 декабря, 2022
6 основных правил варки идеальных макаронных изделий
Я привыкла варить макаронные изделия еще со времен проживания в общежитии. При этом я не могу сказать, что использовала какие-то…
18 декабря, 2022
Что связано с сухостью Оливье – каких ошибок при приготовлении этого салата следует избегать
У салата Оливье идеальный вкус, поэтому он по душе практически всем. Все дело в отличном сочетании ингредиентов. Очень важна именно…
17 декабря, 2022