Салаты
04
Чтобы квашеная капуста была сочной, хрустящей и не горчила, надо… ТОП-5 капустных хитростей
У меня есть идеальный рецепт квашеной капусты. Долгие годы я копила опыт и систематизировала всю информацию
Лайфхаки
04
5 правил варки свеклы – быстрее и вкуснее, с сахарным привкусом
Как быстро варится свекла, даже если она крупных размеров? В то же время хочется сохранить ее насыщенный
Салаты
05
Как заквасить капусту в собственном соку – никакого рассола. Проверенный рецепт и 4 небольшие секрета
Нет капусты вкуснее нежели собственного приготовления. Но иногда результат оставляет желать лучшего.
Лайфхаки
02
Хотите приготовить прозрачный и вкусный бульон? Тогда эти правила для вас!
У каждой хозяйки есть свой рецепт бульона. Некоторые просто его варят и не заморачиваются. Однако я люблю
Салаты
02
Что добавляют в винегрет для яркого и интересного вкуса
Хотя винегрет принято считать обыденным и доступным блюдом, вообще он обладает огромной полезностью и
Основные блюда
02
Рецепт драников от наших бабушек – в составе лишь лук с картошкой
У наших бабушек особо не было продуктов. По крайней мере они были не в таком ассортименте, как теперь.
Основные блюда
04
Что добавляют к плову для сытности и аромата – секреты поваров
Если плов приготовить правильно, то его вкус разительно отличается от столовского или обычного домашнего.
Основные блюда
02
Пышные и сочные котлеты из обычного фарша, даже если мясо было жестким: 4 секрета для нежности и легкости
Каждому нравятся котлеты, отличающиеся пышностью, высотой и сочностью. Тогда можно будет гордо всем говорить
Основные блюда
05
Приготовление по-настоящему прозрачного холодца – советы опытных хозяек
Все дело в коллагене Нужно помнить, что никогда не удастся сварить качественный холодец без хрящиков
Лайфхаки
06
Как не пересушить куриную грудку – 5 секретов приготовления
Куриная грудка считается диетическим продуктом, поэтому ее можно запекать, варить, жарить, тушить, но