Почему не следует панировать рыбу в муке
Все знают, что по четвергам в советских столовых подавали только рыбные блюда. Вот таким приходилось подчиняться правилам. Я воспитывалась в…
1 июня, 2022
Выкл.
“Муж предпочитает горячие завтраки, приходится радовать его каждый день лепешками, но без использования духовки “
Мой супруг является поклонником горячих блюд и бутербродов. Так что мне приходится придумывать для него много чего интересного на этот…
1 июня, 2022
Правила мытья клубники
Как раз наступил сезон клубники. Любимых ягод. Если речь о свежей, тогда из нее можно приготовить отличный десерт. Многие замораживают…
1 июня, 2022
Рецепт быстрого крем-супа из спаржи – что может быть более витаминным
С апреля месяца в овощных отделах начинает продаваться спаржа. Ее сезон продолжается на протяжении двух месяцев. Затем в продажу поступают…
1 июня, 2022
Секреты работы с тестом от опытного кулинара
Совсем не все хозяйки в курсе правильной обработки теста. Рецептов ее приготовления много, но даже если следовать им неукоснительно, то…
1 июня, 2022
Домашняя моцарелла из натуральных продуктов за 30 минут
Я некоторое время назад обнаружила новые сыры в продаже. Их привозят из разных стран. Из Грузии – сулугуни, из Италии…
1 июня, 2022
Чем подкармливать помидоры – готовим удобрение самостоятельно
У моей матери на огороде растет пятьдесят кустов помидоров. Она посадила их в теплице по весне. И свои саженцы она…
1 июня, 2022
Не нужно куриные тушки вымачивать перед запеканием
Одни кулинары вымачивают курицу перед тем, как засовывают ее в духовку, а другие говорят, что этого делать не нужно. Все…
30 мая, 2022
Рецепт идеальной засолки сала – нежнее не придумаешь
Все любят сало. Безумно. Кроме того, что оно вкусное, оно еще и полезное. Ему просто нет аналогов. Только иногда его…
30 мая, 2022
Правила выбора мяса под шашлык – главные принципы
Без шашлыков не обходится ни одно мероприятие. Дачники, горожане, сельские жители просто обожают шашлычок. Одни выезжают для этого специально на…
30 мая, 2022