🍇❤️ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ВИНОГРАДОМ — НЕЖНОЕ, ПРАЗДНИЧНОЕ И ОЧЕНЬ ЭФФЕКТНОЕ БЛЮДО!
Этот салат радует не только привлекательным видом, но и превосходным вкусом! Нежное куриное мясо, яйца, сыр, грецкие орехи, майонез и сочный сладкий виноград образуют необычное, гармоничное и по-настоящему праздничное сочетание. 😍
🛒 Ингредиенты:
• куриное филе — 300 г
• яйца — 4 шт.
• твёрдый сыр — 150 г
• грецкие орехи — 80–100 г
• виноград без косточек — 250–300 г
• майонез — по вкусу
• соль и чёрный перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Куриное филе отвариваем до полной готовности в подсоленной воде. Затем даём мясу остыть и нарезаем его небольшими кусочками.
2️⃣ Яйца варим вкрутую, остужаем, очищаем и измельчаем ножом либо натираем на тёрке.
3️⃣ Твёрдый сыр пропускаем через среднюю тёрку.
4️⃣ Грецкие орехи слегка обжариваем на сухой сковороде или подсушиваем в духовке, после чего мелко рубим.
5️⃣ Виноград тщательно промываем, обсушиваем и разрезаем каждую ягоду на две половинки.
6️⃣ Собираем салат слоями. На сервировочное блюдо или внутрь кулинарного кольца поочерёдно выкладываем:
- первый слой — куриное филе,
- затем немного майонеза,
- следом измельчённые яйца,
- ещё один тонкий слой майонеза,
- после этого рубленые орехи,
- далее натёртый сыр,
- а сверху снова немного майонеза.
7️⃣ Поверхность салата обильно украшаем половинками винограда, располагая ягоды плотно друг к другу.
8️⃣ Отправляем готовое блюдо в холодильник на 1–2 часа, чтобы все слои хорошо пропитались.
💡 Небольшой секрет:
Чтобы вкус получился ещё интереснее и нежнее, куриное филе можно не отваривать, а запечь. Подойдёт и копчёная курица — с ней салат тоже получается невероятно аппетитным!
❤️ Готовое блюдо выходит сочным, нежным и нарядным. А виноградная верхушка придаёт ему особенно оригинальный и праздничный вид!
Сохраните рецепт, чтобы он всегда оставался под рукой. 🍇
А вам уже доводилось готовить такой салат? 😋