Хочется поделиться рецептом настоящего азербайджанского супа с пельменями. В народе его называют “Дюшбара”. Я узнала его от коренной жительницы Азербайджана…
Пожалуй нет в постсоветском пространстве человека, который бы никогда не пробовал котлет по-киевски. А еще меньше тех людей, которые даже…
Не знаете что приготовить на обед? Попробуйте тушеную говяжью печень. Волнуетесь, что она выйдет невкусной или жесткой? Попробуйте приготовить ее…
Если вы до сих пор считаете, что лучшим холодным летним супом является окрошка, то мы спешим вас переубедить. Кроме окрошки,…
Долма – это не что иное, как хорошо известные всем нам голубцы с фаршем и рисом. Однако, заматывают фарш не…
Пожарские котлеты – это именно те полуфабрикаты, которые обычно продаются в супермаркетах. Пришел домой, закинул на сковороду на несколько минут…
Зеленый борщ со щавелем и яйцом уже давно стал традиционным украинским блюдом. Его рецепт передается из поколения в поколение, и…
Приготовить по-настоящему вкусный плов сможет не каждый. В этом деле потребуется практика и опыт. Мои родственники и друзья семьи постоянно…
Мы все с детства обожаем голубцы. Но нижеприведенный рецепт особенный, такие голубцы готовятся не так, как мы привыкли. Их…
“Гаспачо” для испанцев то же, что для нас “окрошка”: вкусный, охлаждающий летний суп, который легко готовится и поражает своим вкусом.…