Для чего в плов бросают целую головку чеснока и когда это сделать
Не утихают споры насчет того, когда бросать в плов чеснок – сразу же или по окончании готовки? Вообще чеснок закапывают…
Не утихают споры насчет того, когда бросать в плов чеснок – сразу же или по окончании готовки? Вообще чеснок закапывают…
Раньше ни одно застолье не обходилось без холодца. Даже шуба и винегрет уступали этому традиционному блюду. Холодец нельзя назвать блюдом…
У куриного мяса вообще-то нейтральный вкус, так что если не прибегать к маринаду, то вкусного блюда получить не удастся. Именно…
Как только наступает осень, многие начинают задумываться о том, чтобы приготовить побольше сочной и хрустящей капусты. В нашей стране квашеную…
Нет более классического салата, нежели сельдь под шубой. Он пришел к нам с Советских времен, когда все жили в тотальном…
Все знают, что убираться на кухне сложнее всего. И занимает это много времени. Необходимо провести ревизию в холодильнике, отмыть газовую…
Наверное, каждый повар в курсе того, что ни в коем случае не стоит добавлять при варке кукурузы в воду соль.…
Во многие блюда входит по рецепту вареный буряк. Даже ароматного борща без него не сварить, а уж овощных салатов без…
Когда готовишь еду на плите, то всегда на ней остается неприятный жирный налет. Если саму плиту еще можно оттереть и…
Хотя бы один раз, но каждый человек ел котлеты по-киевски. Слышали о ней точно все – это действительно легендарная закуска.…