Для приготовления вкусной и хрустящей квашеной капусты очень важна каждая деталь. Вплоть до фаз луны. Поэтому ингредиенты отмеряем тщательно. Зачастую…
Здесь не обойтись без особого ингредиента. Приготовление бульона – особое искусство. И далеко не каждый им владеет. В некоторых случаях…
Совершенно не каждая капуста подходит, чтобы приготовить аппетитные голубцы. Правильнее отдавать свежую капусту, у которой сочные и мягкие листья, тогда…
Хотя многие и считают родиной омлета просторы Франции, готовят его в разных местах. Конечно, не каждый повар в курсе всех…
В каждой семье Оливье готовят по-разному. Существуют разные советы и секреты, способные разнообразить блюдо и сделать его более вкусным. Допустим,…
Не все знают о том, что когда измельчают лук, в воздухе витают некие лакриматоры. Они вступают с воздухом в реакцию…
У некоторых получаются весьма аппетитные котлетки с хрустящей корочкой, словно сошедшие с фото журнала, а у других они и на…
Все мы любим готовить эти быстрые пироги. Давайте сегодня разберем еще один рецепт быстрого пирога на кефире. Он еще носит…
Что может быть быстрее и проще, чем приготовить драники? Они прекрасно выполняют роль завтрака. Для этого картошку чистят и трут…
Каждая женщина готовит борщ по своему рецепту. Только иногда блюдо не получается таким, как хочется. Чтобы избежать главных ошибок, нужно…