Салаты
03
Что добавляют в майонез для улучшения вкуса Оливье – секретный ингредиент
Большинству уже так приелся всем известный салат Оливье, что он уже перестал быть праздничным.
Основные блюда
04
С этим фаршем котлеты получаются просто изумительными! Обязательно попробуйте!
Как сделать котлеты сочными и пышными? Секрет в комбинированном фарше! Когда я придумала этот рецепт
Основные блюда
05
Как правильно засолить красную рыбу и сделать ее нежнее масла
Всем известно, кто хоть раз самостоятельно солил красную рыбу, что приготовленная в домашних условиях
Лайфхаки
08
Как добиться рубинового цвета борща – красивого и вкусного
Если вам нравится не красный борщ, а рубиновый, свекольно-бордовый, тогда нужно знать определенные моменты
Лайфхаки
04
А вы умеете правильно варить яйца? Самые распространенные ошибки
До недавних пор я думала, что сварить яйцо может даже и ребенок. Может, конечно, но правильно ли он это сделает?
Лайфхаки
06
Гречку надо жарить перед тем, как варить. Зачем? А сейчас я вам расскажу!
Хотите, чтобы гречневая каша получилась более ароматной, насыщенной и красивой? Для этого ее нужно предварительно обжарить.
Основные блюда
03
Хотите научиться готовить вкусную жареную картошку? Тогда эти четыре правила для вас!
Жареную картошку любят все без исключения. Да, это блюдо тяжело назвать полезным, но оно явно достойно
Лайфхаки
03
Специя из укропа, которая хранится очень долго. Полезный лайфхак!
У вас хорошо уродил укроп в этом году? Не знаете, куда его уже девать? Тогда мы готовы с вами поделиться
Салаты
03
Секрет приготовления разноцветного и красивого винегрета
Все знают, что одним из обязательных ингредиентов такого салата, как винегрет – это свекла.
Основные блюда
02
Мясо больше отбивать не принято. Итак, что же делают с ним повара, чтобы оно вышло сочное и вкусное
Все мы привыкли для сочности и мягкости мяса отбивать его при помощи молотка. Существует другой способ