Лайфхаки
054
Научили жарить сочные драники по-белорусски без муки и яиц – как пирожные нежные, воздушные. И 5 хитростей приготовления
Не так давно узнала, что драники можно готовить без добавления муки и даже яиц, и они получаются великолепными
Лайфхаки
044
Мои “секреты” вкусного красного борща: в моей семье другие рецепты не признают
Наверное это прозвучит не очень скромно, но мои мужчины, муж и сыновья, с аппетитом едят только мой борщ.
Лайфхаки
048
Сочный фарш для котлет, люля кебаба, зраз и мясных рулетов: как приготовить правильно
Зачастую блюда, приготовленные опытными домашними хозяйками ничуть не уступают т.н. изыскам знаменитых
Лайфхаки
039
Сало – модная еда. Правильно, солим сало.
Не поверю, что найдется кто-то, не знающий, что такое сало и не употребляющий его регулярно, с удовольствием
Основные блюда
042
Суп с фрикадельками. Как правильно приготовить вкусный суп с фрикадельками – есть один секрет!
Начинаются холода, а в это время года очень приятно согреться чем-то горяченьким. Я предпочитаю из горячего
Основные блюда
048
Спасибо тому, кто придумал так запекать курицу — проще не придумаешь, а вкуснее не найдешь. Пользуюсь рецептом уже много лет и ни на что его
Возможно кто-то, прочитав мой любимый рецепт для запекания куры скажет, мол, ничего нового.
Основные блюда
055
Такой плов готовлю не только на ужин, но и на праздничный стол. Мясо – нежное, рис – рассыпчатый (даже просто шлифованный)
Если плов приготовить правильно и красиво подать, то это блюдо будет очень гармонично смотреться на любом
Лайфхаки
047
Такую “Докторскую” готовили только в СССР: нашла рецепт в старой книге, теперь только ее и готовлю (делюсь этим рецептом)
Вряд ли кто-то не слышал о знаменитой «Докторской» колбасе, производимой на каждом мясокомбинате Советского Союза.
Основные блюда
037
Когда накрывать крышкой и на каком огне лучше всего жарить. Лайфхаки, благодаря которым отбивные получатся вкусные, сочные и хрустящие
Самые сочные отбивные получаются из филе задней части свиного бедра. Из курицы получаются хрустящие и
Десерты
060
Это самые вкусные чебуреки, которые когда либо ела: идеальное тесто и сочная начинка (все мои секреты в этой статье)
Чебуреки – достаточно сложное блюдо, в технологии его приготовления много тонкостей, и мы сегодня познакомимся