Как быстро засолить красную рыбу: сухой способ
Красная рыба продукт уникальный. Все знают ее великолепные вкусовые качества и практически всю таблицу Менделеева, содержащуюся в этой рыбе. Но…
11 января, 2024
Выкл.
С каким мясом гороховый суп получается самым вкусным: поварская хитрость
Отнюдь не все мясо подходит для классического горохового супа. Да, конечно, возможны импровизации с телятиной, курой или говядиной, но это…
11 января, 2024
Как приготовить блины на пиве: получаются тонкими и нежными – простой рецепт
Все готовили блины на молоке или воде, кто-то предпочитает делать тесто на кефире, но мало кто пробовал блины, замешанные на…
11 января, 2024
Секреты приготовления вкусного советского шашлыка: рецепты и атмосфера прошлого
Редкое торжество на природе обходится без доброго старого шашлыка. Старого не в смысле возраста мяса или даты приготовления, а рецептуры,…
11 января, 2024
Как приготовить пышные сырники: не все об этом знают – помните о 3 хитростях
Всегда привлекают сырники не плоские, как блинчики, а такие, которые отличаются повышенной пышностью или, как говорит мой муж, – сырники…
10 января, 2024
Как приготовить золотистый куриный суп: нужно ввести три добавки – не все об этом знают
Чтобы суп из курочки у вас получился красивым и аппетитным, нужно добиться его золотистого оттенка. Сделать это несложно, а как…
8 января, 2024
Почему у ловких хозяек жареная рыба не прилипает к сковороде: 3 нюанса, о которых они знают
Наблюдать за начинающими кулинарами, у которых рыба просто приклеивается к сковороде приходится не так уж редко. А ведь нужно знать…
8 января, 2024
Вот какой ингредиент категорически нельзя добавлять: как приготовить вкусные драники
Основной ингредиент драников – картошка. Это знают все. А вот об остальных составляющих этого замечательного блюда мало что известно, особенно…
8 января, 2024
Попробуйте эти дополнительные ингредиенты, и ваш борщ будет вкуснее!
Мало кто знает о специи из молотых ягод сумаха, а она очень хороша для классического борща. Ее своеобразная кислинка озадачит…
8 января, 2024
Как оригинально подать селедку под шубой: удивятся все гости
Вряд ли кого-то можно удивить классическим салатом селедки под шубой, но привлечь к этому блюду внимание, подав его не так…
8 января, 2024