Рубрика: Основные блюда

Плов готовят по-разному. Рецептов его приготовления миллион. Существуют и традиционные, и с животными жирами, и адаптированные под вегетарианцев. Много всего…

Сперва нужно определиться с сортом рыбы перед ее приготовлением. Допустим, форель с семгой являются жирными сортами, не понадобится дополнительный маринад…

Плов — это не каша с мясом. Каждая хозяйка должна знать, чем отличаются между собой эти блюда. Да и плов…

Если вы хотите, чтобы мясные блюда получились сочными и ароматными, нужно постараться. Наши полезные советы точно вам пригодятся в этом…

Вы когда-то готовили котлеты без мяса? Это же просто объедение. Самое интересное, что даже вегетарианцы оценят овощные и фруктовые котлеты.…

Все помнят тот самый вкус гуляша, который подавали только в школьных или заводских столовых. Его умели готовить лишь те повара,…

Совсем не обязательно жарить драники, чтобы они стали румяными. Использовать для этого постное масло. Потому что на это уходит много…

Для приготовления холодца нам понадобится самая большая и вместительная кастрюля. Также нужно закупить свиные ноги и куриное мясо. Как бы…

Когда рыбу просто жарят, она выходит сухая, при этом неважно, какого она сорта, как ее готовили и какие добавляли приправы.…

Есть те, кто предпочитает замачивать печенку предварительно в молоке, а уже потом ее готовить. Бытует мнение, что таким образом можно…