Рубрика: Лайфхаки

В принципе, меню новогоднего стола достаточно однообразное – холодец, «шуба», «белочка», оливье и несколько т.н. «фирменных» блюд. До недавнего времени…

Одно название, «беляши», сразу рисует в воображении пышную румяную сочную «мясную булочку», а вспомнившийся ароматный запах заполняет рот слюной. А…

Добиться янтарного цвета у супа можно разными способами, некоторые идут по самому простому пути – бросают в него известный всем…

У каждого блюда есть свои нюансы технологии, нарушая которые, что-то получить на выходе, конечно, можно, но, наверняка, это будет именно…

У профессиональных поваров всегда есть чему поучиться. Есть такой учитель и у меня, моя школьная подруга. После школы мы «разбежались»…

Наверное, каждая хозяйка экспериментирует с рецептами, и я в этом плане не исключение. Главными экспертами в кулинарных опытах всегда были…

Наверное, не одно блюдо не может похвастать таким изобилием рецептов и разнообразием видов, как котлеты. Но при этом у всех…

Некоторые любители и любительницы чебуреков почему-то предпочитают покупать их в сомнительной чистоты ларьках, где стоит дым столбом от горящего масла,…

Тефтели – прекрасное дополнение к гарниру из каши, вермишели, картошки-пюре, поэтому они частые гости в каждом доме. К тому же,…

Не так давно узнала, что драники можно готовить без добавления муки и даже яиц, и они получаются великолепными, настоящие пирожные…