Очень жаль, что лишь к 40 годам узнала, для чего замачивают куриную тушку в воде перед приготовлением
Так получилось, что один из моих друзей стал внезапно поваром. Устроился в очень популярный и дорогой ресторан, время от времени…
Так получилось, что один из моих друзей стал внезапно поваром. Устроился в очень популярный и дорогой ресторан, время от времени…
С одной стороны нет ничего проще приготовления котлет. Только вот иногда это чревато казусами – у одних они прямо на…
Те хозяйки молодцы, что готовят холодцы! Холодец можно смело называть русским исконным традиционным блюдом. Внешне оно напоминает густой бульон, который…
Иногда в холодильнике может появиться посторонний запах. Это может случиться от залежавшейся зелени или рыбе, поставленной без крышки. Источник запаха…
С одной стороны жареная картошка является довольно простым блюдом. Ее умеет готовить каждый. Она не такая сложная, как изысканные десерты…
Буряк должен готовиться таким образом, чтобы он остался мясистым, не водянистым и не тек в блюде. В то же время…
В крупах много нужных для организма сложных углеводов. Да и вообще они положительно влияют на наше здоровье, после их употребления…
Иногда случается, что при варке яиц они лопаются и из них частично вытекает белок. Тогда они выглядят неприглядно. И в…
Вряд ли кто-то поспорит с тем фактом, что на Новый год все занимается чревоугодием. И если не хочется страдать расстройством…
Всем нам известно, что делать с чесноком, чтобы он смог сохраниться до самого нового урожая. Давайте рассмотрим, как хранится обычная…