Если вам нужно приготовить плов, а время поджимает, можно упростить себе задачу. Конечно, узбекские профессионалы посмотрят на такое упрощение скептически,…
Обычно, применительно к блинам, чаще употребляют слово «начинка», но мне больше нравится название «блины фаршированные», так звучит солиднее и внушительнее.…
Мой муж любит драники с хрустящей корочкой. Ее можно добиться разными способами, я расскажу о самом правильном рецепте, который точно…
Даже такое простое блюдо как суп может испортить настроение хозяйке, если не учесть самые распространенные проблемы, из-за которых блюдо вызывает…
Недавно узнала еще один рецепт всеми любимых котлет. Его мне подарила подруга, она работает поваром в кафе, и популярность обедов…
До недавнего времени я варила свеклу по старинке, как варили мои мама и бабушка. Конечно, потом нужно драить кастрюлю, в…
Чтобы ваши пельмени удались, внимание нужно акцентировать на фарш. Ни в коем случае не соблазняйтесь на «очень качественный» магазинный, какие…
Мало кто пробовал готовить сырники с рисовой мукой. А я недавно попробовал, и очень понравилось, пришлось уговаривать автора блюда выдать…
Капусту квасят все, но не у всех она получается такой, как хочется, у кого-то появляется горчинка, у кого-то она не…
Свекла – универсальный корнеплод. Он не только богат массой полезных веществ, но и дарит нам очень много разных рецептов со…