Рубрика: Основные блюда

Любое блюдо рано или поздно надоедает. Каким бы изысканным оно ни было. Тогда нужно проявить смекалку и выдумать что-то новое,…

Раньше борщ готовили по-старинке в печи в казане. Давайте попытаемся следовать традициям и приготовим борщ по-галицки. В чем же его…

Каждый, кто обедал когда-нибудь в столовой, сто процентов замечал, что там борщ обычно гораздо более насыщенного цвета и вкуса. Оказывается,…

Вряд ли найдется блюдо, сытнее горохового супа. Между прочим у него очень яркий вкус, но есть масса способов сделать его…

Вкус голубчиков всегда зависит от того, сколько их тушат. Если вы неправильно рассчитаете время, то они будут сырые или наоборот…

Если кто-то пробовал суп харчо, то знает, насколько он вкусный. Родом Харчо из Грузии. Зачастую в его основе лежит говядина,…

Картофельно-мясная запеканка лук – 3 штуки фарша – 400 граммов грибов – 150 граммов картофель – 3 штуки помидор –…

Вряд ли хоть один стол обходится без курицы по праздникам. И готовить ее очень просто, и мясо нежное выходит. Итак,…

По давно устоявшейся традиции на Рождество и во время поста готовят домашние вкуснейшие вареники. Можно использовать один рецепт или сразу…

Плов готовят по-разному. Рецептов его приготовления миллион. Существуют и традиционные, и с животными жирами, и адаптированные под вегетарианцев. Много всего…