Рубрика: Основные блюда

Не каждая хозяйка может с гордостью сказать, что ее котлеты лучше всех. У многих они разваливаются, у некоторых они слишком…

 Мои близкие никогда не хотели пробовать мою тушеную капусту. Потом я поняла, что готовила ее неправильно. Просто складывала в сковороду…

Можно приготовить картофельные лепешки без основного ингредиента по вкусу совсем не хуже классического варианта блюда.       Очень аппетитными получаются оладьи из…

Многим нравится малосольная красная рыба. Это очень вкусно, тут сложно поспорить. Если не хотите покупать, то можете приготовить сами. Будете…

Хотим поделиться рецептом приготовления рыбы без кости. Его рассказал один польский шеф-повар. Вся особенность в том, что рыба должна немного…

 В летний сезон нужно наслаждаться свежими овощами. Готовить как можно больше блюд из них. Очень ценным овощем считается кабачок. Кулинарный…

Я любитель супов. Решил приготовить куриный, но не обычный. Добавил в него свеклу и капусту. В итоге вышел такой себе…

 Скорость разморозки мяса          Очень важно не торопиться размораживать мясо, чтобы оно не отдало все питательные вещества в сок. Лучше всего…

 Харчо — блюдо, которое удается приготовить не каждому. Но мне известен рецепт, по которому он получится у всех. И это…

Хочу поведать о некоторых секретах приготовления риса со свининой. Крупа получится рассыпчатой, как в плове. Мясо можно использовать любое.           Для…