Лайфхаки
015
Что любит холодец: чтобы всегда застыл и был прозрачным как слеза: 4 хитрости приготовления вкусного холодца
В принципе, холодец – блюдо неприхотливое, а требований к качеству всего три – вкусный, хорошо застывший
Лайфхаки
07
Что любит идеальное картофельное пюре: 4 хитрости французских поваров. Век живи, век вкусное и красивое пюре готовь
Блюдо с шелковистым и похожим на большое желтоватое пирожное пюре – частый гость на столах.
Лайфхаки
04
3 лишних дела для котлет: удаются не сочные, плотные, тонкие и жесткие. Многие думают, что это правила, а шеф-повара против
Решила поделиться своим и приобретенным у профессиональных кулинаров опытом приготовления фарша.
Лайфхаки
06
Секрет жареной капусты от немецкой хозяйки. Сама теперь только так готовлю.
Обожаю жареную капусту, но вот правильно готовить ее научилась совсем недавно. Точнее будет сказать – научили.
Лайфхаки
09
Холодец соседки удивил всех за столом, такого я не видела: прозрачный, хрустальный, вкусный – не оторвешься. И она рассказала 4 простых хит
Прошлый Новый год мы отмечали с соседями. Они нас пригласили к себе, мы с соседкой оговорили кто что готовит.
Лайфхаки
013
«Копеечный» холодец из куриных лапок и бедер. Как я его варю, чтобы было вкусно
Наверное, вы удивитесь, но это блюдо просто великолепно. Кроме того, еще и полезно для ваших суставов
Лайфхаки
06
Все гениальное просто: оказывается я всю жизнь неправильно варил яйца. Подруга раскрыла секрет, как нужно варить, чтоб яйца легко чистились
Подготовьте яйца перед тем как их варить, и проблем с очисткой скорлупы у вас не будет Довольно долго
Лайфхаки
012
Потомственный шеф-повар дал совет, что добавить в фарш, чтобы он был сочным и вкусным. Не только лук, но и два других ингредиента. Делюсь
Уверена, нет ни одной хозяйки, у которой в меню отсутствуют блюда из фарша. Котлеты, голубцы, фрикадельки
Лайфхаки
09
«Никогда больше не испорчу картошку»: оказывается я всю жизнь неправильно жарила картошку. Подруга научила как надо и указала на тонкости
Жареная картошка – любимое блюдо студентов и холостяков, но правильно приготовить его может далеко не
Лайфхаки
05
Пельмени и всякие хитрости, ну чтоб вкуснее было.
Вкусные пельмени Ø Ода пельменям. Ø Четыре теста, выбирайте по своему вкусу: o   заварное; o   с жирами;