Заправка для винегрета, с которой салат станет шедевром

Винегрет это один из любимых салатов в нашей стране. Его готовят как на праздники, так и просто к семейному ужину.

 

Винегрет бесспорно полезный и вкусный салат.  В составе свёкла, а она уж точно принесет нашему организму пользу. Если включить этот салат в свой ежедневный рацион, то вы забудете о проблемах с кишечником.

В каждой семье его готовят по-своему. Кто-то готовит винегрет с фасолью, кто-то с горошком, заправляют маслом или майонезом.

Честно сказать, я к винегрету равнодушна. Ну как то не зашел он мне.

Но вот когда я попробовала винегрет по рецепту моей свекрови, то я просто влюбилась в этот салат.

А весь секрет в особенной заправке.

Готовится такая заправка для салата быстро, а вкус получается бесподобный.

Решила поделиться с вами рецептом попробуйте, приготовьте, может и вам понравится.

Для приготовления заправки нам понадобится:

Горчица готовая 2 чайные ложки

Уксус 3 столовые ложки

Масло подсолнечное 5 столовых ложек

Луковица 1 штука

Соль, перец, петрушка все по вкусу

Лук измельчите в блендере. Зелень петрушки или, какая вам больше нравится измельчить.

Масло с горчицей взбейте венчиком или вилкой.

Смешиваем все ингредиенты, добавляем специи и хорошо перемешиваем.

Заправка готова. Теперь добавляем ее к салату и самый вкусный винегрет готов.

 

Приятного, девочки вам аппетита. А какой секрет приготовления винегрета есть у вас? Давайте будем делиться рецептами, тем более к праздникам они будут полезны многим.