Замена майонезу. Вкусно и полезно!

Какие вы обычно используете заправки к салатам? Майонез? Но всем же известно, что этот продукт приносит много вреда организму. Именно поэтому мы для вас подготовили аналог. Этот домашний соус скрасит все ваши салаты и станет полезной альтернативой привычным заправкам.

Нам понадобится:

• 3 столовых ложки оливкового масла;
• 7 столовых ложек сметаны или йогурта без добавок;
• 1 чайная ложка сухой горчицы;
• немного лимонного сока;
• соль и сахар по вкусу.

Смешайте все ингредиенты, кроме сметаны/йогурта. Лимонный сок добавляем последним. Когда вы все хорошенько перемешали, добавьте сметану или йогурт. Перемешивайте соус до тех пор, пока он не станет однородным.

Вкусная и полезная заправка готова. Экспериментируйте и наслаждайтесь кулинарными шедеврами!