Закуска за 5 минут, которую раньше готовили в каждой советской семье: быстро и вкусно

Эта закуска была очень популярна во времена Союза. Готовится она быстро и из простых компонентов. В то время ее почему-то называли ”еврейской”. На самом деле название не так важно, главное вкус. 

    Рецепт закуски можно менять, дополнять и всегда получается превосходно. Все необходимые компоненты можно отыскать в холодильнике. 

    Вам понадобится:

• 3 яйца;
• 2 плавленых сырка;
• 100 г твердого сыра;
• 2-3 ст.л. майонеза;
• 2-3 зубчика чеснока;
• соль, перец по вкусу. 

    Приступаем к приготовлению:

    Отварить яйца. Затем очистите от скорлупы и натрите на крупной тёрке. Плавленый сыр измельчите с помощью маленьких отверстий на тёрке. Для более интересного вкуса можно добавить твердый сыр. Можно взять любой, какой вам нравится и тоже натереть на мелкой тёрке. 

    Соединить все компоненты в миске, добавить измельченный чеснок и майонез. Посолите и поперчить. Перемешайте до получения однородной массы. Наслаждайтесь универсальной закуской.