Закуска из хлеба и фарша: быстро, сытно, вкусно

 Бутерброды – самое любимое блюдо во всех странах. Готовят их по разному, названия у них тоже могут быть разными, но суть у всех одна: хлеб и сверху начинка из мяса или колбасных изделий, овощей и сыра. 

  Всеми любимые гамбургеры тоже можно считать бутербродами. Изначально они такими и были, в далеком 1900 году. Тогда это было настоящим спасением голодных американцев у которых из-за работы не было времени на нормальную еду. Сегодня гамбургеры сильно преобразились, но они по прежнему спасают людей от голода. Эта роль и у других бутербродов.

Предлагаем ознакомится с интересным рецептом бутерброда для завтрака:

• 4 кусочка хлеба;
• 200 г фарша;
• ½ луковицы;
• 1 ч.л. соли;
• 50 мл газированной воды;
• 100 г сыра;
• укроп.

   Луковицу порежьте мелким кубиком и смешайте с фаршем. Посолите его и залейте газировку. Тщательно вымесите. Противень застелите бумагой для выпечки. На нее положите хлеб. На него уложите фарш, сделав плоскую поверхность. Сверху посыпьте натертым сыром. 

   Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. За это время нужно нашинковать укроп, чтобы посыпать горячие бутерброды. Вот такая ароматная закуска получается. В зависимости от размеров хлеба можно сделать и праздничный вариант бутербродов.