Яркий и красочный праздничный салат “Красная шапочка”
Январь 12, 2021
Никто не останется равнодушным после дегустации этого удивительно яркого салата — он станет украшением любого праздничного стола и приведет в восторг всех гостей.
Какие нужны продукты для приготовления салата:
курица в отварном виде — 200 граммов
сладкий болгарский перец — 1 штука
пекинская капуста или листовой салат (можно экспериментировать) — 200 граммов
вареной яйцо — 1 шутка
консервированный горошек — 1 банка
небольшие томаты (можно черри) — 200 граммов
укроп — пучок
майонез — 5 столовых ложек
соль
Как готовить салат:
Подготовьте емкость и нарежьте в нее капусту или листья салата.
Курицу отварить и разобрать по волокнам. Лучше взять куриную грудку.
Болгарский сладкий перец нужно нарезать на кубики небольшого размера.
Консервированный горошек необходимо отделить от жидкости и высыпать к остальным ингредиентам.
Вареные яйца тоже необходимо порезать кубиками.
Лучок необходимо измельчить. Лучше взять лук сладкий, а можно и обойтись без него.
Все смешайте, посолите и заправьте майонезом, затем выложите в салатник.
Теперь необходимо разровнять верхушку салата.
Посолите и присыпьте рубленым укропом. Выложите наверх салат разрезанные половинки помидоров.
Вот так и получается та самая “Красная шапочка”.