Японская версия известной Сельди под шубой

26 марта, 2023 Выкл. Автор Tatyana
Японская версия известной Сельди под шубой

Каждая опытная хозяйка знает, что на застолье всегда готовится

Сельдь под шубой. Причем в нескольких емкостях. Иначе праздник не будет полноценным. И вкус гостей практически всегда совпадает. Другие салаты едят меньше. Практически все гости уважают селедку под шубой во время застолья. И этот салат является наиболее популярным среди всех в мире салатов.

Однако каждая страна имеет свои вариации его приготовления.

Не напрасно шуба входит в топ наиболее популярных салатов в мире.

Сегодня мы рассмотрим рецепт приготовления селедки под японской шубой – интересная интерпретация привычного нам блюда. В Японии его очень любят.

Сельдь под японской шубой

Важные моменты

Дело в том, что разница с восточной версией Шубы нашего салата небольшая. Мы думаем, что если добавить в привычный нам салат рис, ничего кардинально не поменяется. Однако этого компонента хватит, чтобы изменить вкусовые качества блюда полностью.

Что понадобится:

  • сельдь филе – 1 кило
  • майонез – 100 граммов
  • буряк – 1 штука
  • морковка – 1 штука
  • отварной рис – 60 граммов
  • яйца – 2 штуки
  • лук – ½ штуки
  • зелень

Как готовить:

Нужно сварить все овощи, рис с яйцами, затем каждый ингредиент натереть на терку.

Все слоя нужно выложить в таком порядке: морковь-рис-лук-сельдь-яйца-буряк. После каждого слоя майонез.

Самый верхний слой можно притрусить зеленью. Затем ставим салат в холодильник на пару часов, тогда слоя пропитаются ароматом и вкусом друг друга.

На этом все – попробуйте, действительно удивительное сочетание.