Японская версия известной Сельди под шубой

Каждая опытная хозяйка знает, что на застолье всегда готовится

Сельдь под шубой. Причем в нескольких емкостях. Иначе праздник не будет полноценным. И вкус гостей практически всегда совпадает. Другие салаты едят меньше. Практически все гости уважают селедку под шубой во время застолья. И этот салат является наиболее популярным среди всех в мире салатов.

Однако каждая страна имеет свои вариации его приготовления.

Не напрасно шуба входит в топ наиболее популярных салатов в мире.

Сегодня мы рассмотрим рецепт приготовления селедки под японской шубой – интересная интерпретация привычного нам блюда. В Японии его очень любят.

Сельдь под японской шубой

Важные моменты

Дело в том, что разница с восточной версией Шубы нашего салата небольшая. Мы думаем, что если добавить в привычный нам салат рис, ничего кардинально не поменяется. Однако этого компонента хватит, чтобы изменить вкусовые качества блюда полностью.

Что понадобится:

• сельдь филе – 1 кило
• майонез – 100 граммов
• буряк – 1 штука
• морковка – 1 штука
• отварной рис – 60 граммов
• яйца – 2 штуки
• лук – ½ штуки
• зелень

Как готовить:

Нужно сварить все овощи, рис с яйцами, затем каждый ингредиент натереть на терку.

Все слоя нужно выложить в таком порядке: морковь-рис-лук-сельдь-яйца-буряк. После каждого слоя майонез.

Самый верхний слой можно притрусить зеленью. Затем ставим салат в холодильник на пару часов, тогда слоя пропитаются ароматом и вкусом друг друга.

На этом все – попробуйте, действительно удивительное сочетание.