Выбирайте арбузы правильно! Секреты настоящего фермера

 

Лето – это прекрасная пора года, пора отпусков и отдыха. В этот период все мы стараемся отдохнуть от городской суеты и набраться сил на весь будущий трудовой и скорее всего нелегкий год. 

Лето – это еще и то время, когда мы можем за небольшие деньги насытить свой организм витаминами. Ведь только в этот период массово растут всевозможные фрукты и овощи. Они содержат в своем составе огромное количество полезных витаминов, микроэлементов и других веществ, которые положительно влияют на общее состояние организма человека.

Сегодня я хотел бы поделится с вами тем, как правильно выбирать самую большую ягоду, а именно арбуз. Мы также с вами разузнаем, какими же полезными веществами и свойствами обладает данный фрукт.

Арбуз – это несменный и столь долгожданный летний фрукт. Начиная с конца июля рынки и магазины нашей страны заполняются горами арбузов. И перед нами оказывается порой нерешаемый вопрос, как среди несметного количество ягод выбрать тот самый экземпляр, который будет спелым и вкусным.

На первый взгляд все арбузы выглядят одинаково, в зависимости от сорта они либо зеленые с белыми полосками, либо черноватые (сорт называется огонек). И большинство людей просто впадают в ступор при выборе арбуза, надеяться на помощь продавцов нет смысла, ведь их главная задача реализовать всю свою продукцию и желательно в кратчайшие сроки.

Так вот выбирать арбузы следует по следующим критериям

Размер

Выбирая арбуз не следует покупаться на большие размеры, ведь наш климат не благосклонен к выращиванию ягод больших размеров. Если вы видите арбуз неестественно большого размера, то скорее всего он был выращен при активном воздействии на его корневую систему пестицидов. А как мы все с вами знаем пестициды крайне негативно воздействую на здоровье нашего организма.

Желтое пятно

Арбуз при созревании лежит на одном месте, поэтому та площадь соприкосновения с землей будет не естественного для него цвета. Зачастую это пятно желтого цвета и чем оно желтее, тем спелее и соответственно слаще будет ягода.

По половому предназначению

Да, арбуз, так же, как и мы с вами делится по гендерному признаку. То есть арбузы “мальчики” и “девочки”. Арбузы мужского пола крупнее и вытянуты вдоль. Арбузы женского пола имеют округлую форму и не очень большой размер. Хотите полакомиться сладким арбузом, тогда выбирайте ягоду именно “Женского” пола.

На звук

Постукивание, пожалуй, самый распространенный способ проверки арбуза на спелость. Для того чтобы проверить созрела ли ягода необходимо постучать по нем, если вы услышите звонкий гулкий звук, то не раздумывайте и покупайте данный экземпляр. 

Также выбирать арбуз можно следующим способом, слегка надавите на плод с двух сторон, если вы слышите характерный треск, как будто ломаются сухие веточки, значит вы на правильном пути. Такой способ проверки спелости арбуза практиковал даже мультипликационный герой советского мультфильма “Ну, погоди” Волк.

По плодоножке

Если хвостик арбуза сухой, то значит, с большой долей вероятности он будет спелым. А вот если наоборот хвостик яркого зеленого оттенка, то это означает только то, что производитель рано сорвал ягоду и она на 100% будет неспелой.

Запах

При покупке арбуза, не стесняйтесь и понюхайте его, если корка фрукта источает приятный свежий, “живой” аромат, то такой экземпляр скорее всего хорош. Но, а если арбуз вообще ничем не пахнет, то скорее всего такой экземпляр был выращен в неестественной среде с использованием химикатов и удобрений. 

Арбуз – это отличное мочегонное средство, с его помощью можно отлично почистить мочеполовую систему. Он способствует улучшению крови и помогает вывести камни из почек.