🍂 Нежный, сочный салат с лёгкой йогуртовой заправкой — сытный и богатый белком!
🥗 Осенний салат с курицей и свёклой
Ингредиенты:
- запечённая свёкла — 200 г;
- отварное куриное филе — 100 г;
- варёные яйца — 2 шт.;
- мягкий сыр — 25 г;
- грецкие орехи — 15 г;
- греческий йогурт — 50 г;
- свежая зелень — по вкусу;
- лимонный сок — по вкусу;
- соль — по вкусу.
Приготовление:
- Свёклу, куриное филе, яйца и мягкий сыр нарежьте небольшими кубиками.
- Грецкие орехи измельчите, а свежую зелень мелко порубите.
- Переложите все подготовленные продукты в глубокую миску.
- Добавьте греческий йогурт, немного лимонного сока и соль.
- Осторожно перемешайте салат и подавайте к столу.
Получается яркое, нежное и питательное блюдо, которое прекрасно подходит для осеннего меню.