Вы больше не захотите покупать магазинные намазки, когда попробуете эту

  Намазка из чеснока – закуска с ярко выраженным вкусом, которую любят многие народы. Она очень проста в приготовлении, универсальна в использовании. Несколько компонентов, которые всегда под рукой и у вас готова ароматная паста придающая любому блюду пикантности. 

   Она прекрасно сочетается с рулетами, запеченными или жаренными овощами, мясом, рыбой, птицей. Ее можно намазывать на любой хлеб или просто подавать в пиалах ко столу. 

   Для ее приготовления понадобится:

• чесночные стрелки;
• 1 ч.л. соли;
• ½ ч.л. перца черного;
• 1 ч.л. хмели-сунели;
• 50 мл растительного масла.

   Стрелки нужно тщательно вымыть и нарезать. Затем переложить в блендер и перебить в пасту. Посолить, поперчить, добавить травы, растительное масло и продолжить измельчение. 

   Подготовьте банки, помойте и высушите их. Заполните их намазкой. Храните в холодильнике в течение 3 месяцев.