“Всего 150 грамм фарша и обед для всей семьи готов!” Котлеты, которые никто есть не захотел

Думаю, все опытные хозяйки согласятся со мной, что приготовить вкусное и ароматное блюдо с первого лучшего рецепта из интернета вряд ли получится, ведь в сети так много обмана и мусора. Честно говоря, я всегда относила себя к опытным хозяйкам и не знаю почему, попалась на крючок интернет-рецептов. Скорее всего меня поразил заголовок: “Всего 150 грамм фарша и обед для всей семьи готов!” Ну кто не захочет сэкономить в такое трудное для всех нас время? Вот и я прочитала заголовок и решила, что нашла замечательный рецепт бюджетных котлет, которые закроют вопрос обеда.

Рецепт этот действительно оказался очень простым и быстрым. Кроме того, продукты все были у меня в холодильнике. Ну у кого дома не найдется 150 грамм фарша и 200 грамм гречки? Кстати, котлеты получаются действительно очень аппетитными. Возможно, фото в интернете и сбило меня с толку. Когда я их приготовила, то у меня тоже получилась хорошая картинка, которую пробовать не стоит. Мои когда забежали на кухню и откусили котлет, то сразу плеваться начали: “Фу! А у нас что гречка на обед? А что к гречке? ” После услышанного я была полностью разочарована. сэкономила называется …

И сегодня я делюсь с вами этим рецептом не для того, чтобы похвастаться, а для того, чтобы вы никогда не попасть на такой же крючок, как и я. Запомните его и обходите стороной, если сможете найти этот рецепт в сети.

Как я уже говорила ранее, все элементарно просто:

150 грамм любого фарша (я брала свиной);

200 грамм гречки;

1 куриное яйцо;

2 столовые ложки просеянной муки;

соль, перец, специи.

Готовятся эти “котлеты” так же очень просто и быстро. Гречку залить пол литром кипятка и запарить. А дальше смешать с фаршем, добавить яйцо, посолить, поперчить. В конце добавляем муку и ваши любимые специи.

Из полученной массы формируем руками котлетки, как обычно, и жарим на растительном масле.

На вид котлеты получаются очень красивые и аппетитные, однако, на вкус совсем не съедобные. В них совсем не слышно мяса, одна только гречка и пахнут они также очень специфично. Если очень хотите сэкономить и рискнете приготовить такие котлеты, то берите одинаковое количество фарша и гречки. Возможно тогда такие котлеты будут более похожи на мясные. Можете еще добавить тертого лука, как в обычные котлеты. Возможно, лук немного перебьет стойкий запах гречки. 

А вообще, я не рекомендую готовить такие экономные котлеты. Никакой экономии здесь нет, деньги на ветер, ведь, эти чудо котлеты никто кушать не стал.

Лучше бы простой гречки отварила или картофеля нажарила, а то приготовила неизвестно что …

Одним словом, будьте внимательными и разумными. Не попадайтесь на такие уловки. Не ведитесь на заголовки, потому что ваша семья останется без обеда!