Вот что происходит с замороженным борщом через неделю
1 сентября, 2020Я отношусь к тем людям, которые любят готовить еду впрок. Ну не нравится мне стоять у плиты целыми днями! И вот что я придумала.
Стала жарить котлеты целыми тазиками. А еще наварила огромную восьмилитровую кастрюлю борща на жирном бульоне. Потом настала очередь голубцов, летнего салата и нежных пирожков.
Что в итоге? Все блюда съели, а вот борщ остался. Ну не выбрасывать же его! Одна моя знакомая посоветовала его просто отправить в морозилку!
Почему бы и нет? Я поналивала борщ в специальные плотные пакеты и разложила по морозилке. Мне было интересно, что же из этого выйдет. Прошла неделя. Мои домашние стали просить меня приготовить борщ. И вот тогда-то я и достала его из морозильной камеры. Положила его в микроволновку и просто разогрела.
Никто даже не догадался, что борщ не свежий. Он ведь смог сохранить не только все вкусовые качества, но и аромат. Так что, я смогла сэкономить себе много времени. Теперь вот сижу и думаю. А не поступить ли мне также с зеленым борщом? Как думаете, стоит?