Воспользуйтесь советами одного известного повара и очистите свою плиту до блеска – забудьте о дорогих моющих средствах навсегда!
31 декабря, 2020Многим домохозяйкам приходится чуть ли не каждый день тратить много времени, и еще больше денег на то, чтобы очистить газовую плиту от загрязнений. Те химические средства, которые продаются в магазине, содержат щелочь. А еще они стоят немалых денег. И они несут в себе опасность для здоровья. Ведь они и кожу могут обжечь, а испарения вредят слизистой глаз и носа. А еще от них страдает печень. Но те повара, которые очень много времени проводят на кухне, знают много секретов, с помощью которых получится и деньги сэкономить, и здоровье сохранить. И они очень простые – никаких особых физических усилий! Вот сегодня вы и узнаете один из таких секретов.
Когда-то мне пришлось в качестве стажера отправиться в один ресторан. Попала я в горячий цех. Смена еще не наступила, но все повара уже были на своих местах. В моей смене был один повар Виктор. Он в этот момент оттирал плиту от разводов и пятен. Я взяла в руки тряпки и направилась к нему на помощь. Но он сказал мне: “Иди к кондитерам и возьми у них фольгу – будем плиту наряжать!”
Так как я была уже не новичком в этом деле, работала с разными людьми, сталкивалась с разными приколами, то нисколько не удивилась этой просьбе и послушно направилась за фольгой. Принесла ее и отдала Вите. Он поснимал тем временем все конфорки, взял у меня рулон фольги и стал настилать ее на плиту. Выходит, что не одна я знала об этом секрете! Ведь на профессиональных кухнях таким образом поступают многие – готовят же там постоянно, что-то брызгает, что-то течет, а как же не хочется каждый раз мыть плиту! Ведь это отнимает много времени! Когда плита застелена фольгой, то в конце рабочего дня ее просто снимаешь, а плита под ней чистая! И тогда не нужно никакой щелочи, химии, чистящих средств. Даже не одну неделю плиту можно будет не мыть. А потом заменяете фольгу и все!
Смотрите, как я делаю это у себя дома. Вот на том первом фото вы можете наблюдать количество грязи, которое образовалось за одну неделю. А ведь без нее можно было обойтись. Сначала вымойте плиту. После этого поснимайте конфорки.
Сверху раскатайте фольгу. Дырки можно проделать самими соплами от конфорок.
Тщательно прижмите фольгу и верните ее на место. Вместе с решеткой и конфорками.
И вот так плита сможет постоять несколько недель. Перед тем как придут гости, можно фольгу и снять. Или это делаем перед генеральной уборкой. Затем меняем ее на новую.
Можете поделиться своим мнением в комментариях – будет интересно его узнать. Как вы поступаете, чтобы предохранить плиту от грязи.