Вкусные салаты или необычные закусочные торты. Секреты приготовления.

 

Иногда нужно хорошенько отдохнуть от повседневной жизни и устроить себе маленький семейный праздник. Позвать к себе друзей и насладится приятным вечером в кругу родных. Вы легко можете приготовить простенькие закуски, испечь вкусный десерт и устроить вечер настольных игр или пересмотреть все лучшие фильмы вместе.

А для того чтобы приготовить что-то вкусненькое для семейного вечера, вам больше не нужно будет перед этим проводить целый день на кухне, и готовить кучу разной еды. Теперь вы можете приготовить аппетитный закусочный торт и радоваться жизни вместе со своими близкими. К такой закуске легко подойдет любой гарнир, например, запеченная картошка с мясом, которую готовить можно перед самым приходом гостей в ваш дом.

Предлагаем топ 6 рецептов лучших закусочных тортов:

Рецепт 1: “Печеночный торт с морковью”

 

Для начала готовим печеночные блинчика. А затем каждый слой смазываем не только майонезом, но также можем добавить корейскую морковку по вкусу. Или просто пожарить на сковородке лук с морковкой и добавить на каждый слой такую зажарку. Получается необычный печеночный торт, а с интересной ноткой. К тому же такой тортик получается очень аппетитным, и скорее всего вам следует приготовить сразу двойную порцию, так как ваши гости быстро съедят данную закуску.

Рецепт 2: “Рыбный торт”

Для данного тортика лучше всего возьмите филе белой рыбы. Также нам понадобится чернослив и морковь. Каждый ингредиент складываем слоями, по желанию можно добавить на каждый слой немного домашнего майонеза. Но вы можете просто смазать оливковым маслом немного и украсить зеленью, или подавать такой торт на листьях салата. Превосходная закуска точно удивит ваших гостей и понравится своим необычным вкусовым сочетанием.

Рецепт 3: “Закусочный торт из крекеров”

Идеальная бюджетная закуска. Нам всего лишь понадобится пачка соленых крекеров и рыбная консерва. Вы можете выложить крекеры на тарелке и намазать их рыбной консервой. Затем оставить на несколько часов, чтобы крекеры как следует впитали в себя рыбную консерву. А можете еще намазать каждый крекер отдельно и подавать как небольшие тарталетки. Простая и быстрая закуска. Кстати с крекерами вы можете подавать вообще почти все, что у вас есть в холодильнике, например, вместе рыбной консервы вы можете использовать творог, твердый или плавленный сыр, любой паштет и даже свежие овощи. В любом случае вы сможете удивить своих гостей такой закуской точно.

Рецепт 4: “Закусочный торт с курицей”

Нам понадобится отварное куриное филе, отварной картофель, чернослив, морковь и орехи. На самый низ мы нарезаем небольшими ломтиками куриное филе, потом натираем на крупную терку картофель, добавляем нарезанный чернослив и тертую морковь. Украсить торт можно орешками, зеленью, кунжутом и любыми овощами. По желанию каждый слой торта мы промазываем нежирным майонезом. Разрезаем на порции нашу закуску и подаем к столу. Вот и у вас с обычных ингредиентов получится необычная закуска, которую можно готовить хоть каждый день..

Рецепт 5: “Закусочный Наполеон с грибами”

Такую закуску приготовить легко, просто намажьте коржи для торта “Наполеон” несладкой начинкой. Вы можете использовать в качестве начинки творог, куриное филе, фрукты, рыбу и рыбные паштеты. Наполнение такой закуски зависит от вашей фантазии и желания удивить своих гостей. Тем более если вы купите готовые коржи в магазине, то сможете приготовить сразу и закуску и десерт. Главное, чтобы ваша закуска и десерт как следует пропитались. Так коржи в торте будут мягкими и нежными, а торт получается очень вкусным и аппетитным.  Самое главное, что для приготовления такой закуски не нужно использовать майонез. В наше время многие люди перешли на правильное питание и стараются не употреблять разные магазинные соусы, майонезы и кетчупы. Так что вы своим гостям сможете угодить вдвойне.

Рецепт 6: “Салат Суши”

Если вы не умеете готовить суши и у вас нет лишнего времени, чтобы стоять полдня на кухне и готовить новое блюдо, то вы можете легко приготовить простой закусочный салат в виде суши. Вам понадобится отварной рис, листья нори, авокадо, лосось. Вы же можете добавить любые ингредиенты и также приготовить свой вариант закусочного салата. Главное, все ингредиенты закрутить аккуратно в листья нори и потом нарезать. Подавать такой салат можно с соевым соусом.

Данные рецепты мы приготовили специально для вас, чтобы идеи вкусных закусочных салатов вдохновили вас. Не бойтесь экспериментировать, меняйте ингредиенты, творите, готовьте с удовольствием и угощайте своих гостей абсолютно новыми и вкусными закусками. 

Приятного аппетита! Будьте счастливы и сохраняйте подборку рецептов себе на заметку.