Вкуснейший салат “Царская шуба”: теперь он у меня еще вкуснее. Все дело в секретном ингредиенте вместо селедки, от вкуса все в восторге.😋

  Шуба – главное блюдо новогоднего стола. Попробуйте приготовить его по другому, чтобы он стал настоящей изюминкой застолья. Все будут в восторге от нового рецепта. 

   Главный секрет этого блюда – удачно заменить селедку. Тогда у вас получится невероятно вкусный салат. 

   Возьмите две крупные картофелины. Запеките их в духовке, чтобы блюдо было более ароматным. Запекать нужно в фольге целые неочищенные клубни. 

   Для красоты желательно использовать прозрачное блюдо в котором будет формироваться салат, чтобы все слои были видны. Тогда он будет намного привлекательнее. 

  Натрите на крупной терке картофель, выложите слой, разровняйте и полейте майонезом. Вместо селедки используйте горбушу холодного копчения. Она стоит немало, но на праздник потратиться можно. Аккуратно разделите рыбу на маленькие кусочки. Шкуру и кости удалите. Рыбу выложите на картофель. 

  Возьмите пучок зеленого лука, нашинкуйте его и присыпьте ним рыбу. Можно использовать и репчатый лук, но вкус будет совсем другой. Лук нужно покрыть майонезом. 

  Запеките еще две морковки. Натрите ее крупно и разложите ровным слоем. Промажьте майонезом. 

   Отварите 4 яйца, мелко натрите и присыпьте ими морковный слой. Это не стандартный компонент блюда, но он придает изюминке ему. Залейте майонезом этот слой. Желательно его приготовить самостоятельно. Тогда вкус будет на высоте. 

   Последний слой – две запеченные свеклы. Натрите ее и украсьте салат. Не забудьте пропитать майонезом. 

   Готовый салат поставьте в холодильник на пропитку. Пару часов его трогать не нужно. Тогда вы получите настоящий шедевр на вашем праздничном столе.