Вкуснейший рецепт ароматной курочки, заправленной нежным сметанным соусом
23 сентября, 2020Для приготовления хорошего вкусного ужина нужно немного – всего курицу и сметану. Ничего сверхъестественного и дорогостоящего. Все до банального просто. Так что, это блюдо вполне можно готовить хоть каждый день.
Все в блюде прекрасно сочетается. И соус из грибов и сметаны. Именно благодаря этому соусу выходит неповторимый грибной аромат, пикантный вкус и сочность, так как куриное мясо получится сочным. Непременно попробуйте – непременно будете в восторге.
Вам понадобится:
филе куриное – 600гр
лук – 1шт
сметана – 200гр
шампиньоны – 200гр
черный перец
соль
постное масло
Начинаем готовить:
Порежьте куриное мясо на небольшие кубики. Грибочки порежьте пластинками.
Лучок режем на тоненькие полукольца и жарьте на постном масле в течение пяти минут.
Добавьте куриное мясо и размешиваем. Жарьте на небольшом огне в течение десяти минут.
В сковородку бросьте шампиньоны и жарьте все вместе в течение десяти минут.
Настала очередь сметаны, можете поперчить и посолить. Теперь можно все смешать и тушим под накрытой крышкой примерно около десяти минут.
Все – ваше фирменное блюдо готово. В идеале добавляем гарнир из макарон, гречки или риса. Обязательно поделитесь этим рецептом.