Вкуснейшая глазурь для пасхальных куличей

Хочется сделать глазировку для пасочек такую, чтобы не растекалась, быстрее застывала и при этом оставалась вкусной?

Все дело в в пропорциях.

Итак, приступим:
Сперва нужно запомнить, что изделия нужно намазывать глазурью еще в горячем виде. Когда вы достали их из духовки, можно практически сразу их мазать глазурью.

Глазурь готовим следующим образом: взбейте при помощи миксера пару яичных белков, 1 ч.л. лимонной кислоты и 1 стакан сахара. Можно заменить на пудру

Глазурь имеет способность застывать быстрее обычного, поэтому готовят ее прямо за 5 минут до того, как нужно смазывать пасхальную выпечку.