Варим вкусную кукурузу: все тонкости приготовления

 Вареная кукуруза любимое лакомство многих. Также это прекрасный гарнир к мясу или самостоятельная закуска. Как бы вы ее не использовали, всегда хочется приготовить ее вкусно. О хитростях приготовления поведал эксперт в кулинарии, повар четвертого разряда. 

    Всегда добавляйте сливочное масло. Оно сделает кукурузу нежной, ароматной и очень вкусной. Его нужно положить в кастрюлю за пять минут до окончания варки. Тогда же нужно посолить. 

    Не бойтесь использовать травы, особенно прованские. Это необычное сочетание оценят гурманы. Как бы ни было странно, кукуруза с ними сочетается идеально. Главное приготовить ее в духовке. Травы нужно смешать с оливковым маслом и этой смесью полить кочаны. 

   Многие задаются вечным вопросом: очищать от листьев или нет. Здесь все просто: допустимо варить с листьями молодую и недавно срезанную. Старую нет смысла готовить в таком виде.