Вариант весеннего салата на все случаи

   Хотите что-то универсальное, что можно есть каждый день и не стыдно поставить на стол перед внезапно нагрянувшими гостями? Попробуйте приготовить салат, рецепт которого приведен в статье. Он лёгкий, освежающий, питательный, с идеальным балансом вкуса. Готовится очень быстро. 

   В чем его преимущества:

• легкость и полезность – идеален для людей на диете;
• простой состав – компоненты все доступы;
• быстро и без мороки – нарезал продукты, смешал и блюдо готово;
• универсальность – идеально на перекус, как самостоятельный прием пищи или на праздничный стол в виде дополнения к основным блюдам;
• яркость вкуса – мед, уксус и майонез – пикантная комбинация, которая дарит неповторимый вкус.

    Что понадобится для салата:

• 3 огурца;
• 1 морковь;
• 1 помидор;
• ¼ красного лука;
• 1 ст.л. яблочного уксуса;
• 4 ст.л. майонеза;
• 1 ст.л. меда;
• 2 вареных яйца.

    Помойте овощи и порежьте полукольцами либо кубиками, как нравится. Морковь почистите и пропустите через терку с крупными отверстиями. Яйца поставьте варить. Когда будут готовы почистите и порежьте удобным способом. Лук измельчите и залейте уксусом. Оставьте постоять 5 минут, чтобы ушла горечь.

    Все продукты сложите в миску. Положите туда же мед и майонез. Хорошо размешайте все. Попробуйте на вкус, по необходимости добавьте соль, перец. 

    Если нужен более легкий вариант салата, то используйте йогурт, а не майонез. Чтобы вкус был более острый, бросьте щепотку черного перца или дижонскую горчицу. Прежде чем подавать салат обязательно поставьте его в холодильник, чтобы вкус стал насыщеннее.