В следующий раз приготовлю тазик этого салата-закуски. Сразу сметают со стола. Уж очень вкусный👍
10 декабря, 2024Этот салат можно есть хоть каждый день, он не надоедает. Некоторые компоненты можно добавлять или исключать, придавая блюду новых вкусовых ноток.
Чтобы его приготовить нужна вареная или приготовленная на пару треска. В целом, любой вид белой рыбы без кости подойдет для блюда. Возможно и с копченой получится ничего.
А пока что список ингредиентов для нашего салата:
- 400-500 г филе трески;
- 3 яйца;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 2 веточки укропа;
- майонез;
- соль.
Охлажденное после приготовления филе рыбы нужно порезать небольшими кусочками. Так точно нужно поступить и с яйцами. Лук необходимо нашинковать, морковь натереть на крупной терке.
Сковороду с растительным маслом разогреть и обжарить овощи до румяности. Остудить и добавить к основным ингредиентам.
Майонез, укроп и соль – последние штрихи блюда.
После этого остается размешать ингредиенты.
Подавать можно как в салатнике, так и порционно, в тарталетках.